United Arab Emirates

Các tiểu vương quốc Ả Rập (UAE) là một đất nước nằm tại khu vực Tây Á, trên bán đảo Ả Rập. Ngay tại cửa ngõ của vịnh Persian, giáp Saudi Arabia về phía Tây và Oman về phía Đông Nam. Diện tích vào khoảng hơn 80.000 km vuông, với khí hậu tương đối khắc nghiệt, nóng bức vào ban ngày và lạnh giá về đêm. Ngoài ra cũng như nhiều nước Tây Á khác, UAE sở hữu nguồn tài nguyên dầu mỏ phong phú và có một hoàng gia giàu có.

Phân cấp hành chính

UAE là một đất nước bao gồm 7 tiểu vương quốc nhỏ hợp lại với một nền văn hóa và lịch sự phong phú, đa dạng, nhiều đặc điểm của một nền văn hóa hồi giáo.

Các thành phố (tiểu vương quốc) lớn:
Abu Dhabi
Dubai
Sharjah

Các thành phố (tiểu vương quốc) nhỏ:
Ajmān
Fujairah
Ras al-Khaimah
Umm Al Quwain.

Trong đó Abu Dhabi là thủ đô và là thành phố lớn nhất, Dubai là một điểm đến rất được ưa thích của các nhân vật nổi tiếng. UAE ngày nay là một đất nước trẻ trung, hiện đại với nhiều công trình xây dựng mới lạ, độc đáo. UAE hiện là một trong những điểm đến thu hút khách bậc nhất tại Trung Đông. Sa mạc với những cồn cát chạy dài, một vài ốc đảo xanh mát luôn thu hút du khách khám phá với những tour thám hiểm sa mạc. Nếu thích bạn có thể ăn mặc như những người Ả Rập và cưỡi lạc đà, tham quan những công trình kiến trúc cổ, nhà thời hồi giáo, thưởng thức các món ăn phong phú hương vị.

UAE còn là một đất nước hiện đại với những tòa nhà có kiến trúc độc đáo, tiêu biểu là tòa tháp cao nhất thế giới mới được khánh thành năm 2009, nhiều khu nghỉ mát, du lịch, vui chơi nhân tạo khổng lồ. Về mặt kinh tế, UAE cũng là trung tâm tài chính thương mại hàng đầu thế giới, với nhiều trung tâm mua sắm lớn cũng như các điểm trao đổi lưu chuyển tiền tệ. UAE hiện được xem là điểm đến an toàn và thu hút nhiều du khách nhất tại khu vực.

Với chính sách khuyến khích và thu hút du khách và các nhà đầu tư trên khắp thế giới, UAE luôn mở cửa và sẵn sàng chào đón tất cả mọi người tới vào bất kỳ thời điểm nào trong năm.

Abu Dhabi

Abu Dhabi là thủ đô của UAE. Cũng là tiểu vương quốc lớn nhất của đất nước này. Đây cũng là một trong số những thành phố hiện đại bậc nhất thế giới. Với dân số chỉ khoảng 420.000 người và trung bình một người có tài sản ít nhất khoảng 17 triệu USD, Abu Dhabi còn được CNN gọi là thành phố giàu nhất thế giới. Tại Abu Dhabi du khách có thể tham quan nhiều công trình hiện đại và tráng lệ bậc nhất thế giới như Abu Dhabi Mall (trung tâm thương mại lớn nhất thế giới), cũng như nhiều kiến trúc cổ của văn hóa hồi giáo. Mua sắm tại rất nhiều trung tâm thương mại khổng lồ, vui chơi tại nhiều khu vui chơi nhân tạo lớn, hay thám hiểm sa mạc. Ẩm thực tại đây cũng rất phong phú với đủ các phong cách ẩm thực từ nhiều nơi trên thế giới.

Dubai

Thành phố và cũng là một tiểu vương quốc khác của UAE. Dubai là một điểm đến rất ưa thích của nhiều nhân vật nổi tiếng và cũng là thành phố rất thu hút khách du lịch và người nhập cư. Mất khoảng 5h từ Châu Âu và khoảng 3 đối với hầu hết các nơi từ Trung Đông, Dubai là một nơi lý tưởng cho một chuyến nghỉ ngơi ngắn để shopping, tắm nắng, liên hoan, theo dõi các sự kiện thể thao và nhiều điều lý thú khác. Khí hậu tại đây rất nóng vào mùa hè, khi nhiệt độ có thể lên tới 45°C. Dubai cũng có nhiều công trình hiện đại và độc đáo, cũng như nhiều trung tâm mua sắm lớn. Khi đến đây du khách cần lưu ý và tôn trọng các luật lệ của người theo đạo Hồi.

Sharja

Hàng xóm của Dubai, tuy nhiên Sharja là là một tiểu vương quốc trái ngược hoàn toàn so với người hàng xóm hiện đại của nó. Điểm chung duy nhất của 2 thành phố này có lẽ chỉ là đường bờ biển đẹp giống nhau. Không đồ uống có cồn, không cà phê sisha, không quần áo hở hang, các cặp đôi sẽ không chung sống nếu chưa cưới nhau. Sharja cũng là tiểu vương quốc lớn thứ ba của UAE. Được xem như thủ đô văn hóa của đất nước này, Sharja còn giữ đầy đủ các phong tục của đạo Hồi cũng như nhiều địa điểm văn hóa lâu đời khác. Ngoài ra nhiều khu chợ truyền thống là những nơi rất đáng để tham quan khi tới đây

Ajman

Là một tiểu vương quốc nhỏ của UAE, với diện tích chỉ khoảng 260km vuông, giáp Sharja ở ba hướng Bắc, Nam và Đông. Nằm ngay tại vịnh Gulf. Dân số khá ít và tập trung tại thành phố chính cùng tên. Ajman đang phát triển khá nhanh chóng dù gặp nhiều ảnh hưởng từ khủng hoảng kinh tế những năm gần đây. Sân bay vẫn chưa xây dựng xong nên bạn sẽ phải tới đây từ một thành phố khác. Ajman cũng có những điểm tham quan như bờ biển, một số kiến trúc cổ hay bảo tàng, và nhiều khu nghỉ mát sang trọng dọc bờ biển. Thành phố Emirates rất hiện đại đang được xây dưng và sẽ hoàn thành sớm trong tương lai.

Umm Al Quwain

Là một tiểu vương quốc nằm ở phía Tây của UAE. Với diện tích khoảng 800 km vuông và kéo dài với một đường bờ biển xanh tràn đầy sức sống. Vào bên trong là những ốc đảo màu mỡ giữa sa mạc. Tiểu vương quốc có lịch sử khoảng 200 năm với tên gọi bắt nguồn từ chữ Umm Al Quwatain – Mẹ của 2 quyền lực. Không có sân bay nên bạn chỉ có thể đến đây từ một thành phố lớn khác. Umm Al Quwain cũng có những điểm tham quan lý thú như công viên nước Dreamland lớn nhất thế giới, viện hải dương học, khu vui chơi cho trẻ em, đua lạc đà và các khu di tích cổ có từ trước công nguyên. Bờ biển Umm al Quwain là nơi tốt nhất thế giới để các bạn lắng nghe tiếng sóng biển, nghỉ ngơi, tắm nắng, lướt sóng và chơi các môn thể thao dưới nước. Khi đến đây bạn cũng cần chú ý các quy tắc của người Hồi giáo, như là không ăn uống tại nơi công cộng vào tháng Ramadan.

Fujairah

Tiểu vương quốc nằm về phía Đông của UAE, cũng là tiểu vương quốc duy nhất không có bờ biển giáp với vịnh Persian. Cũng là tiểu vương quốc trẻ nhất khi mới tách ra khỏi Sharja từ năm 1952. Sân bay hiện tại của Fujairah tạm thời đóng cửa, du khách chỉ có thể tới đây từ những nơi khác, khoảng 2 tiếng đồng hồ đi xe từ Dubai hay nhanh hơn là từ biên giới Oman. Mặc dù đây cũng là một trung tâm thương mại nhưng nó không hấp dẫn như những thành phố lớn khác của UAE. Cũng không có nhiều các địa điểm tham quan hấp dẫn tại thành phố này,chỉ có một vài resort hay các khu villa cao cấp tại bờ biển giáp với Ấn Độ Dương. Đây cũng là nơi có nhiều mưa nhất tại UAE. Giá cả cũng không cao so với các thành phố khác, các phòng trọ hay khách sạn khá tiện nghi và rẻ.

Ras al-Khaimah

Nằm tại cuối của phía bắc vịnh Ả Rập, có biên giới với Oman. Thành phố lớn nhất là Ras al-Khaimah, cách Dubai chỉ chừng một giờ đi xe với dân số khoảng gần 300.000 người. Là nơi có lịch sử lâu đời với tên gọi xưa là Julfar, cũng như vài di tích lịch sử văn hóa từ rất lâu để tham quan. Ngoài ra còn là sa mạc rộng lớn với nhiều điều thú vị hay dãy Hajjar luôn hấp dẫn khách du lịch với môi trường thiên nhiên hoang dã. Biển xanh và cát trắng cũng các khu nghỉ xinh đẹp cũng là một điểm đến ưa thích cùng với sân golf. Còn một vài điểm đến như thành phố ma Jazirat Al Hamra hay khu lăng mộ của Shamal and Sheeba. Thành phố không có dịch vụ bus công cộng nên bạn sẽ phải dùng taxi để di chuyển.

Hiểu biết chung

Văn hóa

UAE bao gồm 7 vương quốc nhỏ hợp lại. Mỗi vương quốc này đều có quốc vương và hoàng gia riêng, trong đó mỗi quốc vương có thể điều hành vương quốc của mình theo ý muốn. Điều này dẫn đến sự những khác biệt trong nền văn hóa của mỗi tiểu vương quốc. Tuy nhiên vẫn có tổng thống và thủ tướng chung cho đất nước. Cũng như nhiều nước Tây Á khác, tôn giáo chính ở UAE là đạo hồi và điều này ảnh hưởng nhiều tới văn hóa tại đây. Với nhiều công trình kiến trúc cổ theo kiểu Ả Rập và hồi giáo, trang phục truyền thống tại đây cũng như nhiều nước Ả Rập khác. Các thành phố lớn như Abu Dhabi và Dubai rất hiện đại và giàu có với nhiều điểm rất đáng để tham quan và các công trình kiến trúc nguy nga tráng lệ.

Lịch sử

Những dấu hiệu về sự tồn tại của con người tại UAE được ghi nhận vào khoảng 5500 năm trước công nguyên. Sau đó là những ảnh hưởng của người Ba Tư, Hy Lạp đối với văn hóa của các vương quốc tại đây. Những năm đầu công nguyên các tiểu vương quốc vẫn tồn tại độc lập và chủ yếu theo đạo Hồi, đạo Thiên chúa xuất hiện vào khoảng thế kỷ thứ 5 với một nhà thờ tên là Nestorian nằm gần Abu Dhabi ngày nay. Từ xưa nơi đây đã là trung tâm trung chuyển và buôn bán của các thương nhân từ khắp nơi. Sau đó đến khoảng thế kỷ 16 ghi nhận sự chiếm đóng của người Bồ Đào Nha, tiếp đến là đế chế Ottoman và người Anh. Trong thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20 UAE là nơi trao đổi hàng hóa và tiền tệ, sản xuất ngọc trai lớn. Cho đến ngày 2-12-1971 ghi nhận sự hợp nhất của Abu Dhabi và Dubai, sau đó là các tiểu vương quốc khác thành một đất nước độc lập thống nhất.

Văn hóa Hồi giáo và Ả Rập

Đạo hồi xuất hiện vào khoảng năm 630 sau công nguyên và trở thành tôn giáo chính của người dân tại UAE là đạo hồi. Điều này thể hiện rõ qua các đặc trưng văn hóa tại đây. Từ cách ăn mặc, thực phẩm và giao tiếp. Mọi người vẫn mặc các trang phục truyền thống gọi là Kandura cho nam và Abaya cho nữ, nhất là những người thuộc hoàng gia. Tuy nhiên ngày nay luật pháp tại đây đã bỏ đi nhiều những quy tắc và tục lệ hà khắc cũ, thoải mái và tự do hơn. Tháng ăn chay Ramadan và việc không ăn thịt heo vẫn được hầu hết mọi người tuân theo. Các công trình kiến trúc cổ đều mang phong cách Ả Rập truyền thống với mái vòm, tháp và các hoa văn trang trí đẹp mắt. Các nhà thờ hồi giáo cũng có mặt khắp nơi.

Khí hậu và thiên nhiên

Nhìn chung khí hậu tại UAE là nóng và khô, trong tháng 7 và tháng 8 nhiệt độ cao nhất có thể lên tới 48°C và không khí khô, nhưng về đêm nhiệt độ giảm xuống nhanh chóng đặc biệt là ở vùng núi cao. Đa số lãnh thổ của UAE là sa mạc và núi, và một đường bờ biển dài và những hải cảng lớn. Với khí hậu khắc nghiệt bên trong lãnh thổ nên rất ít loại thực vật có thể phát triển được. Trừ một số ốc đảo với những cây cọ, keo và một ít các loại cây bụi. Thời điểm có thời tiết tốt nhất để du lịch là từ khoảng tháng 10 cho đến tháng 5. Với những cơn mưa và nhiệt độ dịu mát dễ chịu hơn. Các bãi biển đầy nắng và gió cũng luôn thu hút nhiều du khách khi tới đây

Kiến trúc

UAE hiện tại có sự kết hợp hài hòa giữa các công trình có kiến trúc hiện đại và các công trình mang kiểu dáng cố kính. Với những ngôi nhà kiểu Ả Rập truyền thống, các nhà thờ hồi giáo cũ tại khắp nơi. Các lâu đài vẫn được lưu giữ và sử dụng vào ngày nay. Các thành phố như Dubai và Abu Dhabi rất nổi tiếng với các công trình hiện đại, với tòa nhà cao nhất thế giới – Burj Khalifa, các trung tâm thương mại khổng lồ, các khu vui chơi giải trí nhân tạo lớn và nhiều công trình tráng lệ khác. Tất cả đều có kiến trúc độc đáo và đẹp mắt, nhiều chỗ đực xem như kỳ quan của thế giới hiện đại.

Nghệ thuật

Trong quá khứ UAE không có điểm gì đặc biệt về mặt nghệ thuật, ngoại trừ một vài điểm về nghệ thuật mang kiểu cách Ả Rập và hồi giáo. Tuy nhiên hiện tại đây là nơi thường xuyên các hoạt động, festival về nghệ thuật đặc biệt là tại Abu Dhabi. Với tác phẩm của nhiều họa sĩ, nghệ sĩ, các nhà thiết kế nổi tiếng trong thế giới nghệ thuật hiện đại. Abu Dhabi hiên được xem như một trung tâm trưng bày và triển lãm nghệ thuật lớn trên thế giới với sự kết hợp giữa các tác phẩm của địa phương lẫn nghệ thuật từ khắp nơi.. Các hoạt động khác như biểu diễn thời trang, âm nhạc, festival phim truyện, điện ảnh cũng thường xuyên diễn ra.

Các giải đấu thể thao hiện đại

Với mục đích thu hút du khách và gây sự chú ý đối với quốc tế, ngày nay UAE thường xuyên đang cai tổ chức các giải thi đấu thể thao lớn, với nhiều môn thi. Đặc biệt là đua xe địa hình, sa mạc. Giải "UAE Desert Challenge" vượt qua sa mạc hay Dubai Autodrome luôn thu hút nhiều sự chú ý và tham gia của các đội đua lớn. Golf và các môn thể thao dưới nước cũng rất đáng chú ý, tất nhiên không thể bỏ qua bóng đá với sự hâm mộ cuồng nhiệt của đa số người dân. Có tiềm lực kinh tế cực kỳ mạnh mẽ nên UAE hoàn toàn có khả năng đăng cai các giải đấu lớn tầm thế giới trong tương lai như Olympic mùa hè hay World Cup.

Một số điều cần chú ý khi tới một đất nước Hồi giáo

Bạn có thể sử dụng cả tiếng Anh lẫn tiếng Ả Rập tại đây. Và do văn hóa Hồi giáo có một số điểm cấm kỵ nên bạn cần đặc biệt lưu ý. Không ăn uống bằng tay trái, quan niệm tại đây cho rằng tay trái là không sạch, cần lưu lại một chút thức ăn trên đĩa khi ăn xong được xem là lịch sự. Không hỏi về thịt heo – điều này đặc biệt cấm kị. Thường thì người chủ nhà Ả Rập sẽ mời khách đến bằng trà hoặc cà phê nóng, bạn nên nhận lấy để thể hiện sự tôn trọng họ. Thông thường người theo đạo Hồi sẽ không uống rượu và hút thuốc. Bạn không nên hỏi về các thứ này nếu không thấy trên thực đơn. Phụ nữ khi đến các nơi trang nghiêm như nhà thờ sẽ mặc trang phục truyền thống bên ngoài( áo choàng dài từ vai đến chân) – điều này là bắt buộc. Tốt nhất là không bắt tay với phụ nữ theo đạo Hồi. Chỉ đặt một tay lên trái tim và hơi cúi người để chào hỏi.

Nhập cảnh

Visa đi UAE

Hiện nay đã có Đại sứ quán của UAE tại Hà Nội nên bạn có thể trực tiếp xin Visa tới Uae tại đây.

Bạn cần đến Đại sứ quán để liên hệ và lấy mẫu Application form download tại trang web, chuẩn bị thêm 1 tấm hình 4x6 cùng hộ chiếu. Lệ phí sẽ được chuyển vào tài khoản của đại sứ quán tại HSBC (bắt buộc).
http://www.uaeembassy.vn/vn/dai-su-quan/cong-tac-lanh-su/thi-thuc-va-nhap-cu

Địa chỉ đại sứ quán: Số 44/3 Vạn Bảo, Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội

Email: nv.yssabmeeau|kcabdeef#nv.yssabmeeau|kcabdeef

Đi khi nào

Khoảng thời gian tốt nhất để tới Uae là khoảng từ tháng 10 cho đến tháng 5. Với khí hậu tương đối dễ chịu hơn. Cũng như có những sự kiện thể thao văn hóa lớn thường xuyên hay festival shopping vào tháng 3 hàng năm. Tuy nhiên nếu bạn đến vào các khoảng thời gian khí hậu khắc nghiệt hay tháng Ramadan thì bạn có thể được hưởng nhiều khuyến mãi cũng như giảm giá tại đá số các điểm du lịch hay nhà hàng.

Tour đi UAE

Hiện tại đã có tour đi UAE của các công ty du lịch tại VN. Nếu muốn tự túc thì bạn cần xin đầy đủ các loại giấy tờ và mua vé máy bay để tới UAE.

Xem

Những điểm du lịc tại UAE chủ yếu nằm tại Abu Dhabi và Dubai, với các nơi vừa mang tính cổ kính huyền bí của văn hóa hồi giáo hay những công trình hiện đại độc đáo. Nhiều công trình tại Dubai và Abu Dhabi mang quy mô tầm vóc lớn nhất thế giới. Ngoài ra bạn có thể tham quan và thám hiểm các ốc đảo hay có một chuyến hành trình qua sa mạc trên lưng lạc đà.

Abu Dhabi

Khu bờ biển - Corniche

Abu Dhabi có một đường bờ biển dài và hết sức ấn tượng. Khu vui chơi giải trí và trung tâm thương mại Marina cũng nằm ngay tại vị trí đẹp nhất của bờ biển này. Từ bờ biển bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh Abu Dhabi, nhất là vào ban đêm thì bờ biển là nơi luôn đông vui và nhộn nhịp. Từ xa ánh đèn của các tòa nhà cũng luôn rực rỡ đẹp mắt. Việc tới các khách sạn cao cấp, các trung tâm thương mại hay các địa điểm giải trí du lịch khác cũng rất dễ dàng.

Cung điện - Sheikh Zayed Mosque

Cung điện - Al Husn Mosque

Flagpole
Khalifa Park
Cultural Events
Saadiyat Island
Yas Island
Lulu Islands
Desert Safari

Dubai

Burj Khalifa

Burj Khalifa hay còn gọi là Burj Dubai là một trong những công trình vĩ đại nhất và tiêu biểu cho sự phát triển của Dubai hiện đại. Được ghi nhận là tòa nhà cao nhất thế giới hiện nay với chiều cao 828m và 160 tầng, điểm quan sát tại tầng 124 cũng là điểm cao nhất thế giới. Có kiến trúc cực kỳ hiện đại cùng khách sạn Dubai skyline và casino mô phỏng Las Vegas bên trong. Burj Khalifa cũng thuộc một khu tổ họp với Dubai Mall (mua sắm). Bạn có thể nhìn ngắm tòa nhà này từ Dubai Mall. Giá vào cửa là 100Dhs hoặc 400 Dhs nếu bạn không muốn xếp hàng.

Làng Al Shamsi Bedouin

Al Ahmadiya School

Bastakiya District

Dubai Museum

Jumeirah Mosque

Shindagha District

The Dubai Fountain

Burj al-Arab hotel

Dubai Marina

Palm Islands

Wild Wadi

Dubai Creek Cruise/Ride

Dubai Zoo

Global Village

Sharjah

Heritage Area

Khu di sản tại Sharjah là một địa điểm không thể bỏ qua khi tới UAE, với bảo tàng Sharjah, bảo tàng Hồi giáo đây là một nơi thích hợp để tìm hiểu về văn hóa truyền thống cũng như lịch sử của UAE và một số hình ảnh, vật phẩm của văn hóa Ả Rập cổ, cùng nhiều đồ thủ công đặc trưng. Tại bảo tàng hồi giáo bạn có thể xem và biết thêm về văn hóa và các phong tục truyền thống của Hồi giáo. Tuy nhiên tại đây có một số khoảng thời gian chỉ dành cho phụ nữ tham quan.

Sharjah Fort Museum

Islamic Museum

Art Area

Eye of the Emirates

Núi Jebel Hafeet

Camel Souq

Al Ain Museum and Fort

Ốc đảo Al Ain

Ăn

Tại UAE có đủ tất cả những điểm tinh tế của các nền văn hóa ẩm thực đến từ khắp nơi trên thế giới. Với sự có mặt các nhà hàng, thương hiệu thức ăn nổi tiếng khắp toàn cầu. Các loại phong cách ẩm thực từ châu Âu cho đến châu Á đều có mặt với nhiều loại giá cả. Ẩm thực địa phương cũng rất phong phú và đa dạng với các loại hải sản và các món ăn truyền thống. Tuy nhiên là một nước đạo hồi nên sẽ không có các món về thịt heo trong thực đơn. Các nhà hàng thường thay bằng thịt bò hoặc jambon. Ngoài ra bạn còn cần lưu ý về thời gian của tháng Ramadan khi tới đây. Mọi người không ăn uống gì từ 6 giờ sáng đến 6 giờ chiều, đa số các cửa hàng ăn uống sẽ đóng cửa, và bạn cũng được đề nghị không ăn uống và hút thuốc tại các nơi công cộng. Nhưng bù lại trong khoảng thời gian này sẽ có nhiều dịp giảm giá đặc biệt cho du khách. Thức uống có cồn cũng chỉ được phục vụ tại các quán bar hay nhà hàng, ngoại trừ tại Sharjah tất cả đều bị cấm.

Các món ăn truyền thống

Thực đơn truyền thống tại UAE luôn luôn bao gồm: cơm, các loại cá và thịt. Người dân cũng thích nghi với các loại thực phẩm từ các nước xung quanh như Iran, Saudi Arabia hay Oman. Do có một đường bờ biển dài nên tại đây các loại hải sản luôn là thức ăn chính trong nhiều thế kỷ, do thịt heo bị cấm đối với người theo đạo hồi nên thịt bò, cừu hay gà được sử dụng chủ yếu. Món ăn rất nổi tiếng là Shawarma có giá rất phải chăng và rất phổ biến tại UAE. Thức uống được sử dụng rộng rãi là cà phê và trà, với nhiều loại hương vị đi kèm.

Shawarma

Đầy là món ăn truyền thống rất phổ biến tại UAE cũng như nhiều nước Ả Rập khác. Với một khối thịt lớn (thường là bò hoặc gà) được ướp gia vị sau đó xiên vào một thanh gỗ dài, nướng lên trong một thời gian dài có khi là cả ngày. Khi chín thì được cắt dần ra thành từng miếng nhỏ và ăn kèm với bánh mì (phổ biến nhất là baguette) hoặc bánh kẹp và nhiều loại salad. Gia vị đi kèm tùy vùng mà có thể có sự khác biệt, chủ yếu là quế, một loại sốt đặc trưng tên là tahini, amba (nước sốt từ xoài) dấm và ớt.

Fala –Fil (Felafel)

Cũng là một món ăn truyền thống khác tại các nước Ả Rập, được làm từ 2 loại đậu là Chickpea và Fava, 2 lọai này được xay nhỏ, sau đó trộn lẫn và vo lại thành từng viên tròn, được chiên kỹ cho đến khi vàng rộm. Có thể ăn không hoặc ăn kèm với một loại bánh mì lát mỏng gọi là pita, cùng với một số các loại rau khác, nước sốt nóng và tahini. Falafel có thế được bày bán tại nhiều nơi trên đường phố như là một loại thức ăn nhanh với giá cả vừa phải. Ngày nay Falafel không chỉ có tại các nước Ả Rập mà còn xuất hiện tại nhiều nơi khác trên thế giới và cũng có những sự thay đổi về mặt nguyên liệu.

Shrimp Beryani

Đây là một loại cơm truyền thống tại UAE, khá đơn giản và dễ chế biến. Với cà ri, bạc hà, quế và một loại hương vị là Biryani Masala làm gia vị. Các loại gia vị được chiên trước cùng khoai tây, tỏi, ớt và hành, tôm và nước được cho vào sau đó để tạo thành một loại nước sốt và nấu lên cho tới khi tôm chín. Tất cả các nguyên liệu này sau đó được trộn đều với cơm đã được nấu chín. Cuối cùng người ta cho vào nấu chín thêm 1 lần nữa. Món ăn này có nguồn gốc từ những người Ấn Độ nhập cư và ngày nay được xem như món ăn chính truyền thống tại UAE

Các món nướng và các loại thực phẩm khác

Các món nướng tại UAE khá phong phú và đa dạng, các loại thịt như gà, bò, cừu và cả các loại hải sản hay đặc biệt là thịt lạc đà được tẩm ướp nhiều loại hương vị khác nhau rồi nướng tạo thành nhiều món khác nhau. Tại đây, bữa sáng thường được ăn với bánh mì với nhiều loại như chebab, ragag hay khameer. Món ăn trong bữa chính được nấu trong một nồi đơn và có rất nhiều gia vị đi kèm. Các món rau cũng được sử dụng nhiều dưới dạng salad để ăn kèm.Trước bữa ăn người ta thường uống trà đỏ ướp với bạc hà, hoặc là 1 tách nhỏ cà phê.

Các nhà hàng tại Abu Dhabi

Original Authentic Chettinad Food: PO Box 54790, Hamdan Street
Giá: 10usd/món
Món chính: các món Ấn

Finz: Beach Rotana Hotel: Sector 1 96, 2nd Street
Giá: 40 usd/món
Món chính: các món hải sản

Le Café & Caviar Bar: Emirates Palace Hotel P. O. Box 39999
Giá: 11 – 20 usd/món
Món chính: nhiều loại

Tambayan: Al Ain Palace Hotel, Corniche Street P.O. Box 33, Abu Dhabi, UAE
Giá: 11- 20 $
Món chính: các món hải sản và các món Châu Á

Anar Restaurant: West End Corniche, Emirates Palace
Giá: 11- 40$
Món chính: các món ăn Ả Rập truyền thống, và từ vùng Trung Đông

Royal Orchid: Tầng 2 Hilton Abu Dhabi, Corniche Road
Giá: 11-20 $
Món chính: các món ăn Thái

Các nhà hàng tại Dubai

Noodle Factory: Dubai Marina Mall, Dubai Marina
Giá: 11-20 USD
Món chính: các món ăn châu Á

Summer Place Restaurant: Dubai Metropolitan Hotel, Sh. Zayed Rd
Giá: 21- 30 USD
Món chính: các món ăn Trung hoa

Don Corleone: Dubai Metropolitan Hotel, Sh. Zayed Rd
Giá: 31- 40 USD
Món chính: các món ăn Italia

Al Makan: Souk Madinat Jumeirah, Jumeirah, Dubai
Giá: 11 – 20 USD
Món chính: các món ăn Ả Rập truyền thống

The Spice Emporium: Westin Mina Seyahi hotel, Al Sufouh Road, PO Box 213084
Giá: 31- 40 USD
Món chính: các món Thái

Al Muntaha - Burj Al Arab: Tầng 27 Burj Al Arab, Dubai
Giá: 41 USD
Món chính: Các món ăn Ả Rập và Trung Đông

Các nhà hàng tại Sharjah

Chilli's Restaurant: Megamall, Sharjah
Giá: 10 USD
Món chính: các món bò

Saravana Bhavan: Clock tower , Sharjah
Giá: 10 USD
Món chính: các món Ấn

1.168 Cafe/Restaurant: Qanat Al Qasba
Giá: 11- 50 USD
Món chính: các món truyền thống và các món Châu Âu

Các quán cà phê truyền thống địa phương : Sharjah
Giá: 10USD
Món chính: cà phê, các món truyền thống

Sharjah Dhow Restaurant: Sharjah Corniche
Giá: 10-30 USD
Món chính: các món Ả Rập và địa phương truyền thống

Mua sắm

UAE được xem như là thiên đường cho việc mua sắm trong khu vực Trung Đông cũng như trên thế giới. Việc mua bán ở đây không bị đánh thuế. Với vô số các khu trung tâm thương mại lớn và đủ các loại hàng hóa từ khắp nơi. Các loại hàng thủ công như tơ lụa, may mặc và tất nhiên là cả các thương hiệu nổi tiếng của đủ loại sản phẩm. Đặc biệt là tại Dubai, với festival dành cho mua sắm từ khoảng giữa tháng 1 đến giữa tháng 2 hàng năm

Các khu mua sắm tại UAE

Abu Dhabi

Abu Dhabi Mall
Địa chỉ: Tourist Club Area
Đây là trung tâm thương mại lớn nhất tại Abu Dhabi, với hơn 200 cửa hiệu bên trong, cùng tổ hợp rạp chiếu phim, siêu thị và khu ăn uống, phía bên ngoài cũng là nhiều nhà hàng và khu ăn uống ngoài trời. Được mở cửa từ năm 2001 và thuộc về Abu Dhabi Trade Center, hiện nay Abu Dhabi Mall được kết nối với khách sạn 5 sao Beach Rotana. Với các mặt hàng về thời trang, đồ lưu niệm, mỹ phẩm, điện tử hay đồ nội thất…

Marina Mall
Địa chỉ: Water Breaker
Mặt hàng: nhiều thứ

Al Wahda Mall
Địa chỉ: đường số 11 và 4
Mặt hàng: quần áo, đồ trang sức, gia dụng, điện tử, xe….

Khalidiya Mall
Địa chỉ: King Khali Street
Mặt hàng: nhiều thứ

Madinat Zayed Mall
Địa chỉ: Gold Souk
Mặt hàng: Nhiều thứ

AL Falah Plaza
Địa chỉ: phía sau East Road & Al Falah Street, gần Habib Bank
Mặt hàng: nhiều thứ

AL Raha Mall
Địa chỉ: Dubai - Abu Dhabi Highway
Mặt hàng: quần áo, điện tử, thực phẩm

Dubai

The Dubai Mall
Địa chỉ: Downtown Dubai, cạnh Burj Khalifa
Là trung tâm thương mại lớn nhất tại Dubai và hiên tại được ghi nhận như là trung tâm thương mại có diện tích sàn lớn nhất thế giới. Được khai trương năm 2008, là một phần của tổ hợp Burj Khalifa với tòa nhà cao nhất thế giới cùng tên đã được xây dựng, Dubai Mall có hơn 1200 cửa hiệu bên trong, cả một viện hải dương học, một sân băng để thi đấu. Tất cả nằm trong diện tích sàn khổng lồ 351.000 m vuông. Dubai Mall thu hút hơn 750.000 du khách hàng tuần. Tại đây bạn có thể mua sắm đủ các loại hàng hóa của các thương hiệu nổi tiếng hay các sản phẩm của địa phương. Vào tham quan viện hải dương học (phải mất phí) hay nhìn ngắm tòa nhà cao nhất thế giới bên cạnh

Mercato
Địa chỉ: Jumeirah Beach Rd
Mặt hàng: các sản phẩm từ châu Âu, quần áo …

Town Center Jumeirah
Địa chỉ: Jumeirah Beach Rd
Mặt hàng: nhiều loại

Mall of the Emirates
Địa chỉ: Sheikh Zayed Road
Mặt hàng: các quán cà phê, nhà hàng, hàng hiệu cao cấp đắt tiền

Ibn Battuta Mall
Địa chỉ: Jebel Ali
Mặt hàng: Hàng hóa nhiều loại

Souk Madinat Jumeirah
Địa chỉ: Jumeirah Road
Mặt hàng: các loại sản phẩm truyền thống địa phương

Dubai Marina Mall
Địa chỉ: Sheikh Zayed Rd
Mặt hàng: Sách, hình ảnh, bưu phẩm, đồ lưu niệm…

Al Ain Plaza
Địa chỉ: Mankhool Road
Mặt hàng: điện tử, máy vi tính, điện thoại…

Gold & Diamond Park
Địa chỉ: Interchange 4, Sheikh Zayed Road
Mặt hàng: Vàng, kim cương

Sharjah

Blue Souq
Địa chỉ: Khaled Lagoon
Khu vực mua sắm nổi tiếng nhất tại Sharjah, còn có tên gọi là New Souq hay chợ trung tâm. Cái tên bắt nguồn từ những viên đá xanh lát ở tường bên ngoài. Bên trong có hơn 600 cửa hàng bán đủ loại sản phẩm. Tất cả được chia làm 2 khu, một khu vực buôn bán hàng hóa thông thường, đồ điện tử, quà lưu niệm, khu còn lại bán vàng bạc, đá qúy và đồ trang sức. Tại đây bạn cũng có thể mua các sản phẩm đặc trưng của Trung Đông như thảm cao cấp, đồ bạc, đồ trang sức theo kiểu Yemen hay Oman

Golden Center
Địa chỉ: Yarmouk district – đường Al Qasimiya và Al Wahda
Mặt hàng: Vàng, các loại trang sức bằng vàng

Central Souq
Địa chỉ: Central Market, Blue Souk, Sharjah
Mặt hàng: các sản phẩm thủ công mỹ nghệ bản xứ, đồ trang sức, lưu niệm

Sahara Mall
Địa chỉ: Emirates Road – Sharjah
Mặt hàng: Sách vơ, đồ trang trí nội thất, sản phẩm thủ công

Sharjah Mega Mall
Địa chỉ: Immigration Road, Sharjah
Mặt hàng: thực phẩm, các loại quần áo…

Ngủ

Khách sạn

Các khách sạn lớn của UAE là rất nhiều và sang trọng với những dịch vụ cao cấp và kiến trúc cũng tuyệt đẹp, Emirates Palace được đánh giá là khách sạn sang trọng nhất thế giới, và Burj Al Arab là một trong những nơi có giá phòng cao nhất thế giới. Tuy nhiên giá cả ở UAE nhìn chung là rất đắt đỏ, giá cho việc ăn ở tại Dubai là thuộc vào hàng cao nhất thế giới.

Abu Dhabi

Emirates Palace Abu Dhabi
5 sao
Địa chỉ: West corniche road
350 usd/ 1 phòng / 1 đêm

Hilton Abu Dhabi
5 sao
Địa chỉ: Corniche Road
119 usd/ 1 phòng / 1 đêm

International Rotana
3 sao
Địa chỉ: Hamdan street
115 usd/ 1 phòng/ 1 đêm

Vision hotel Apartment
3 sao
Địa chỉ: 10th street
90 usd / 1 phòng/ 1 đêm

Kingsgate Hotel
3 sao
Địa chỉ: A1 salam street
81 usd/ 1 phòng/1 đêm

Novotel Centre
3 sao
Địa chỉ: Po box 47136 hamdan street
84 usd/ 1 phòng/ 1đêm

Yas Island Hotel
3 sao
Địa chỉ: Yas Island, Al Dana Ladies Beach
72 usd/ 1 phòng/ 1 đêm

Dubai

The Royal Mirage
5 sao
Địa chỉ: Al sufouh road, Almina siyahi
612 usd / 1 phòng / 1 đêm

Hilton dubai Jumeirah
5sao
Địa chỉ: Po box 2431
305 usd/ 1 phòng/ 1 đêm

Dubai Marine Beach Resort
5 sao
Địa chỉ: Jumeirah beach road
243 usd / 1 phòng / 1đêm

Gold Swiss Belhotel
3sao
Địa chỉ: Al Mina Road Bur Dubai
90 usd/ 1 phòng/ 1 đêm

Ramee International Hotel
3 sao
Địa chỉ: Nasr square, deira
79 usd/ 1 phòng/ 1 đêm

Landmark Plaza Hotel Dubai
3 sao
Địa chỉ: Al Naseer Square Deira
58 usd/ 1 phòng/ 1 đêm

Panorama Deira Hotel
2 sao
Địa chỉ: Al Rigga Road Deira
47 usd / 1 phòng / 1 đêm

Gulf Pearl Hotel
2 sao
Địa chỉ: Al Baraha Road
45 usd / 1 phòng / 1 đêm

Rush Inn Hotel
2 sao
Địa chỉ: Khalid Bin Waleed Road
40 usd / 1 phòng / 1 đêm

Al Sham Hotel
2 sao
Địa chỉ: Burj Nahar Deira Dubai
40 usd / 1 phòng /1 đêm

Shalimar Park Hotel
1 sao
Địa chỉ: Farij Murar Dubai
36 usd / 1 phòng đơn / 1 đêm

Sharjah

Radisson Blu Resort Sharjah
5 sao
Địa chỉ: Corniche Road Sharjah
132 usd/ 1 phòng/ 1 đêm

Coral Beach Resort Sharjah
5 sao
Địa chỉ: Beach Front, Sharjah
120 usd/ 1 phòng/ 1 đêm

Sharjah Premiere Hotel
3 sao
Địa chỉ: Al Khan Meena Road Sharjah
89 usd/ 1 phòng/ 1 đêm

Crystal Plaza Hotel Sharjah
3 sao
Địa chỉ: Al Qasimia King Abdul Aziz Road Sharjah
83 usd / 1 phòng / 1 đêm

Beach Hotel Sharjah
3 sao
Địa chỉ: Beach, Sharjah
60 usd / 1 phòng/ 1 đêm

Sahara Hotel Sharjah
3 sao
Địa chỉ: Municipality Roundabout Qassimiyah Street Sharjah
48 usd/ 1 đêm

Al Sharq Hotel
2 sao
Địa chỉ: Al Arouba Street Rolla Squaret Sharjah
55 usd/ 1 phòng/ 1 đêm

Royal Crown Hotel Sharjah
2 sao
Địa chỉ: Alkhan Street Khan Road
51 usd / 1 đêm

Al Hayat Hotel Sharjah
3 sao
Địa chỉ: King Abdul Aziz Road Sharjah
51 usd / 1 đêm

Al Maha Regency Diplomatic
2 sao
Địa chỉ: King Faisal Road Sharjah
46 usd / 1 đêm

Al Seef Beach Hotel Sharjah - 2 sao
Địa chỉ: Port Khalid Road Al Khan Area Sharjah
44 usd / 1 đêm